Petit déjeuner santé et Caprice des Anges
Printemps
Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Ingrédients pour 2 personnes
• 1/2 Caprice des Anges
• 80g de flocons d´avoine
• 6 noisettes
• 1 c. à soupe de graines de courge
• 1 c. à soupe de miel
• 1 c. à soupe d´huile de tournesol (ou de coco)
• 1/2 barquette de framboises
• 1 kiwi
• 1 c. à soupe de myrtilles
Étapes de la recette
• Pelez le kiwi et coupez-le en tranches, recoupez les tranches en deux.
• Coupez les noisettes en deux.
• Dans un récipient, combinez les flocons d´avoine, le miel et l´huile.
• Dorez à la poêle jusqu´à ce que le tout caramélise un peu. Mélangez souvent pendant la cuisson.
• Déposez le granola dans une assiette. Ajoutez les noisettes et les graines de courge, mélangez.
• Répartissez dans 2 bols.
• Coupez le fromage en cubes et déposez-les sur le granola.
• Disposez les fruits, ajoutez un peu de miel si vous le souhaitez et dégustez.